恰逢4.15国家安全教育日，又要迎来新一轮的复学复课小高峰，巢湖市市场监督管理局结合疫情防控形势和要求，统筹推进疫情防控和学校食品安全工作，把好师生舌尖上的“安全阀”。

该局要求，校外供餐单位和学校结合寒假时间长、贮存的食品原料易过期变质特点，重点做好食品原料等的食品安全隐患排查; 落实食品安全主体责任，强化学校及学校周边食品安全监督管理，加大打击食品安全违法犯罪行为的力度。

恰逢复工复产、复学复课的关键时期，解决好疫情防控面临的一些新情况、新问题。已经和即将复学复课的学校辖区各市场所安排专人驻点巡查食品安全及防控情况，帮助注册“餐饮安全码”。对学校食堂原辅材料每天开展食品安全抽检。对校园周边食品摊贩及食品销售经营户进行监督检查。严格按照疫情期间安全就餐标准，做好消毒和防护，做好应急措施；全力推进错峰分餐制，保障校园师生安全的就餐环境，全力以赴拧紧师生舌尖上的安全阀。

从最坏处着眼，做最充分的工作，巢湖市高效务实守护祖国花朵和辛勤园丁们安全和幸福，为复学复课拧紧“安全阀”，守护全民安全，将学校安全就餐作为重中之重。（巢湖市市场监督管理局 向丽 徐德倩）