8月8日晚，“超级皖”美食争霸赛全省首战——合肥市海选赛在合肥市包河区罍街激情开赛，来自全市13个县（市）区、开发区的代表战队展开一场“舌尖”上的较量。经过激烈角逐，巢湖市“巢有味”战队的3名选手分别从各自组别脱颖而出，入选合肥市5人战队，巢湖战队荣获一等奖和“最佳组织奖”。

当晚的罍街热力四射，广场上摩肩接踵、热闹非凡，汇聚成一片美食与欢乐的海洋。舞台上精彩的文艺节目轮番上演，比赛区各种美食热辣滚烫，非遗展示区、惠民消费区、直播带货区等区域，让观众近距离感受美食和非遗魅力，体验合肥丰富多彩的夜生活。

在比赛区，26个比赛摊位依次摆开，“巢有味”战队的4名选手分两轮分别进行现场美食制作。蒸炸炒烧，大厨们纷纷亮出绝活，金汤大白鱼、红烧黄鱼、炒面皮、台萃香香鸡……一道道诱人的美食相继出锅，等待食客的检验和评审。同时，“巢有味”战队还带来了一品玉带糕参加非遗美食竞赛，传统美食烔炀糕点深受市民欢迎。

本次海选赛聚焦老字号名厨、夜市摊主、非遗美食从业者、美食网红店博主、美食爱好者五种类别，13个县（市）区、开发区精心组织的65名选手组成县区战队参赛。经过多轮比拼，巢湖战队的夜市摊主吴跃兵、美食网红店博主宫晓娟以及美食爱好者程亮成功晋级，与另两名选手共同组成“超级皖”合肥战队首期擂主，将代表合肥征战后续赛事。

据相关工作人员介绍，合肥5人战队首期擂主决出后，后期由各县（市）区、开发区陆续发起挑战赛，待省级赛制明确后择优参加省级比赛。最终组成代表合肥最高水准的“城市美食战队”，向全省巅峰进发。